2016【蛋糕。宅配】今天就來吃千層蛋糕.媽媽前夕－李雪毓

母親節即將來到,不知道大家為辛苦的媽媽訂好蛋糕沒?

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◎一年一度的母親節要向辛苦的媽媽說-母親節快樂。媽媽您辛苦了。謝謝您!

母親節檔期是百貨業上半年最大盛事，各家業者齊在4月7日正面對決，有業者喊出「優惠更勝周年慶」，部分業者則祭出美鑽項鍊、電動機車、商品券等大獎，刺激買氣。去年全球景氣低迷，國內百貨公司業績幾乎都是持平或微幅成長，在預測機構看壞今年景氣依舊不振、能見度欠佳下，百貨業者這波母親節促銷無不卯足勁，希望多備點「存糧」。以板橋大遠百為例，今年第一季還有成長6%，但美麗華百樂園則因男女裝、3C業種營收衰退，第一季微幅下挫0.05%。為打響母親節檔期買氣，太平洋SOGO百貨忠孝館、復興館、敦化館三館聯手，忠孝、復興兩館推出化妝品全國獨家組合增加 2成，標榜全國獨家買正貨送正貨，「優惠更勝週年慶」；敦化館頂級保養品牌則主打客製化的尊寵護膚體驗，寵愛媽咪無極限。SOGO百貨表示，活動檔期營業目標上看新台幣6.3億元，預計成長一成。不讓SOGO百貨搶得先機，板橋大遠百化妝品搶先購已在3月24日開跑，由於回饋率高達14.6%，首四日業績成長3成，帶動全館業績成長15%，預估母親節第一波的美麗購物節(4月7日至20日)業績將成長1成以上。板橋大遠百也首度在母親節檔期端出價值29萬元的O.5克拉復古奢華美鑽項鍊大方抽活動，限量2000份的「滿額鑽時尚」預購好運袋，只要在活動期間消費累計滿6600元，再加500元現金就可購買一份希望在手。以家庭客群為主的美麗華百樂園，看準行動支付商機，與LINE Pay攜手合作，成為全台第一家可使用LINEPay支付的百貨業者，活動期間除舉辦「LINE Pay購物金週週抽」活動，每週抽出2位幸運中獎者，贈送LINEPay購物金1萬元外，如果刷其他信用卡刷滿5000元，還可抽10萬元商品券、長榮鳳凰酒店、福容大飯店的住宿券。京華城則以照顧卡友為主，只要持京華白金卡單筆刷6000加贈120商品券，回饋率達15.3%。活動首4日刷京華卡當日累積滿30萬元可獲贈限量10份的「LECREUSET琺瑯鑄鐵燉飯鍋」1份，累積滿10萬元贈限量20份的「PHILIPS 奈米保濕水美機」

▲消基會希望消費者能正確認識抗生素的使用，避免不必要的恐慌。（圖／消基會提供）

消費中心／綜合報導

台灣美食的多樣與變化性舉世知名，但背後卻隱藏健康風險，尤其近年來的食安危機，更使國人對於食品的安全衛生意識逐步提高。然而，雖然食品的包裝、標示、外觀與風味能提供資訊，卻仍有許多對人體具有危害性的物質可能深藏其中，其中最巨大的危機便是抗生素殘留與耐藥性細菌。

雖然台灣早已明定禁止使用的抗生素種類，甚至由2000年至今已刪減了34種藥品，但於畜禽水產品殘留動物用藥檢測中，仍持續檢出禁藥。因此，若人體一但受到耐藥性細菌的感染而致病，輕者花費大量醫藥費，重者則增加致死的風險，WHO更預估因耐藥性細菌而死亡的全球總人數將達到數百萬人。

為此，消基會呼籲消費者、政府，甚至是畜牧、養殖、屠宰與餐飲業者，得重視抗生素濫用所產生耐藥性細菌的危害，並希望未來能全面禁止動物抗生素。針對此議題，各量販業者齊響應，如家樂福、愛買等，並舉辦如安心肉品試吃、安心食品專區等活動。另外，消基會亦希望速食業者能共同響應，一起守護國人的健康。

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